Boek
Nederlands

It's a wrap! : 50 recepten met groentetortilla's uit de keuken van No Fairytales

+1
It's a wrap! : 50 recepten met groentetortilla's uit de keuken van No Fairytales
×
It's a wrap! : 50 recepten met groentetortilla's uit de keuken van No Fairytales It's a wrap! : 50 recepten met groentetortilla's uit de keuken van No Fairytales

It's a wrap! : 50 recepten met groentetortilla's uit de keuken van No Fairytales

Geef met wraps een gezonde draai aan je maaltijdTortilla's en wraps zijn graag geziene ingredi
Onderwerp
Wraps
Titel
It's a wrap! : 50 recepten met groentetortilla's uit de keuken van No Fairytales
Auteur
Marie-Sophie Wigbers
Taal
Nederlands
Uitgever
Amsterdam: Spectrum, 2020
120 p. : ill.
ISBN
9789000373871 (hardback)

Besprekingen

Het Nederlandse merk ‘No Fairytales’ produceert groentetortilla’s die, de naam zegt het al, voor een groot deel uit groenten bestaan. De missie van het bedrijf is gezonder en toch lekker eten. In ‘It’s a wrap!’ staan recepten voor ieder eetmoment van de dag, met wortel-, bieten- en paprikatortilla’s als basis. Van elk gerecht (voornamelijk vegetarisch) is een aantrekkelijke foto geplaatst en de uitleg is duidelijk en compleet. Echter, in tegenstelling tot een gangbaar product zoals brood, eet je normaalgesproken niet dagelijks tortilla’s. En daar zit meteen het grootste bezwaar; hoewel er genoeg afwisseling zit in de recepten, kun je de tortilla vervangen door brood en dan heb je een boek zoals er al velen zijn. Omdat dit boek de verkoop van groentetortilla’s promoot, zijn de variatiemogelijkheden beperkt. Zo is er nergens een recept om zelf tortilla’s te maken en blijft ‘It’s a wrap!’ door het achterwege laten van een verhaal/achtergrondinformatie simpelweg een receptenboek zonder pe…Lees verder